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- Ferme du Saut du Loup : culture, confiture … et miel !
Ferme du Saut du Loup : culture, confiture … et miel !
Cet été à la ferme du Saut du loup, les activités n’ont pas manquées …
Tandis que certains ont cultivé le potager afin de récolter tomates, courgettes, concombres, salades ou cornichons, d’autres se sont attelés au désherbage des parcelles destinées à accueillir les prochaines semences ou au labourage du terrain qui hébergera la future vigne. Dans le cadre d’un nouveau projet axé sur la vannerie, de l’osier a par ailleurs été planté. Les amateurs de confitures ont quant à eux eu le plaisir de participer à une cueillette de mirabelles dont on reconnaîtra le goût si particulier dans la quarantaine de pots de confiture en vente à la ferme ! Enfin, c’est avec une grande minutie que d’apprentis apiculteurs ont extrait le miel des ruches de la ferme avant de le mettre en maturateur. Et le résultat est plutôt probant :cent trente pots d’un délicieux miel 100% Chevillais attend les gourmands visiteurs …
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